仔犬印不鏽鋼提罐/提鍋

NT $2980.00


不鏽鋼提罐/提鍋尺寸尺寸|高約12公分、直徑約15公分重量|含蓋約827公克容量|1.8公升(滿水)材質本體|19-0不鏽鋼上蓋|18-8SUS304不鏽鋼膠條|矽氧樹脂(耐熱溫度-20〜220度,有備品可購買更換)移動在瘟疫蔓延時,原本熟悉的空間被細切成多塊;從防疫旅館到居家隔離,同一個地方原來可以再被切分,這麼近那麼遠,我們共同經歷了這三年重新被定義的距離,而且這距離從此放在心裡,「保持距離,以策安全」不再是開車,這規矩所有人都適宜。於是一個廚師想怎麼樣能夠更安全的把料理移動呢?,在這個外帶已經多於內用,上山下海多於待在城市裡頭的後疫情時代。仔犬印於是將本來業務用的提罐重新發想設計,推出了全新的「給食罐」。給食,是日本從學校營養午餐給食的用語,台灣則多稱「提鍋」,但雖然它優點之一在於可以直火加熱如鍋,但造型依舊像個罐頭,所以我們猶是稱作「不鏽鋼提罐」。推薦的理由➊絕對密封|三組扣環+矽膠上蓋,傾倒也不漏水,就是裝咖喱也毫不洩氣。➋直接加熱|料理裝了放冷後加蓋進冰箱冷藏,隔日移動,然後直接開蓋瓦斯爐或IH爐都可以重新加熱,一罐到底,方便絕倫。➌開蓋容易|裝了熱湯,有時候會導致裡頭氣壓差而難以開蓋,一用力不小心濺的到處都是,此提罐只要壓下蓋子,把空氣注入,就能簡單解決氣壓問題,簡單打開了。提罐使用教學第一次使用收到後請先用軟性刷具如鍋刷、棕刷、海綿等搭配清潔劑清洗。充分沖洗完畢後即可開始使用。日常使用提罐可適用於瓦斯爐及IH爐上加熱,並加熱時請將上蓋移除,避免矽膠內圈加熱。理由一是膠條雖耐熱但溫度過高總還是不建議且影響膠條耐用度,其二由於上蓋極為密封,因此若加熱會變成像是壓力鍋,內部壓力升高也怕有掀蓋時的危險。不鏽鋼材質故可耐酸鹼料理,若因內部料理加蓋致使形成真空狀態難以打開,只要按壓下蓋子即可解除真空狀態。清潔保養請依照一般不鏽鋼清潔方式,以中性清潔劑搭配軟性刷具刷洗,勿以硬質菜瓜布或鋼刷硬刷。 →點此進一步了解不鏽鋼使用教學


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