自古食用銀杏已有長遠的歷史，也屬於相當高價值的植物果之一銀杏來自於銀杏果，銀杏果又來自生產超過十年以上的銀杏樹，外觀白皙微黃，也被視為宮廷御用的珍貴營養品之一，御復珍將高純度的銀杏果，進行慢速12道研磨，展現出細緻、韻味十足的銀杏粉。純度高、營養高、價值高沖泡時冷熱皆宜！亦可搭配牛奶、豆漿、麥片等五穀雜糧一起飲用！香醇好喝，口味絕佳！
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