隨著年齡的增長，皮膚內膠質（膠原蛋白）會漸漸流失。至於如何補充膠質(膠原蛋白)，食補是一種方式。所以要用吃的補充膠質（膠原蛋白）像是銀耳就是富含膠質的食物，如果以現在女性在乎身材為前題，銀耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。銀耳富含的植物膠質絕不輸燕窩，被視為山珍海味中的「八珍」之一，實不為過。松子具有很高的營養價值，包含人體必須的多種營養，特別是松子中的脂肪成分是油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，可進補亦可單用，也可做成糕點糖果、飲料、粥醬菜餚之類的食品。
不飽和脂肪酸
松子
杏仁粉
食物
膠原蛋白
膠質
銀耳
