來自南美古老的黃金穀物，當地人稱為糧食之母，富含18種人體所需蛋白質營養，富含膳食纖維，低GI食物，不含麩質，超強飽足感！追求輕食的好朋友，適合全家的超級食物！重量:600克產地:祕魯成分:白藜麥、紅藜麥、黑藜麥包裝:立體夾鏈袋真空裝保存期限:一年保存建議:請放置乾燥陰涼處，避免陽光照射，開封未食用完，請放冰箱冷藏。※此為無脫殼喔!!藜麥吃起來的口感像糙米，跟米一起煮就可以囉！白藜麥口感最軟，黑藜麥口感會稍稍硬，煮前可以先泡過就會軟一些～一開始煮的比例建議「白米5：藜麥1」，如果喜歡吃可以再增加藜麥的比例！也可以另外煮熟，「藜麥1：水2」小火煮到微透狀即可食用，也可加入沙拉、義大利麵、麵包烘焙、打豆漿等食用方式:【單煮藜麥】清水洗淨藜麥後，大同電鍋內鍋放置1杯藜麥、1.5杯水，外鍋放置1杯水，待開關跳起後燜10分鐘即可食用，若用直火煮，需時12~15分鐘，或直到水收乾即可。煮熟的藜麥可以直接當主食，也可以搭配沙拉、煎蛋或做成蛋餅，食用方式多元。【搭配白米、胚芽米、五穀米】洗淨食材後，依照1杯穀米、1/3~1/2杯藜麥、1.3~1.5杯水（依期望的米飯軟硬度而定）的比例放在內鍋中，大同電鍋外鍋放1杯水，待開關跳起後再燜10分鐘即可食用。藜麥粥：洗淨食材後，依照1杯穀米、1/3~1/2杯藜麥、4~6杯水的比例放在內鍋中，外鍋放置1杯水，待開關跳起來再燜10~20分鐘即可（燜愈久水份愈少）。打成漿飲用：藜麥打成糊狀、或漿狀，搭配飲品也別有風味。藜麥可與各類水果混合成鮮榨果汁，或者做成藜麥豆漿。藜麥茶：將藜麥炒熟成金黃色，每日放一勺在杯子裡，用開水沖飲，就成為藜麥茶。營養標示每一份量100公克本包裝含6份熱量352.7大卡蛋白質4.8公克脂肪2.4公克飽和脂肪0公克反式脂肪0公克碳水化合物25.1公克糖0公克鈉2毫克
