千層紋路如同艋舺八家將臉譜，我們在餅皮添加了竹炭粉，搭配濃郁的黑芝麻內餡，再將鹹鴨蛋黃切碎過篩，用麻糬包覆，增添豐富的口感～芋皇酥經典中的經典，傳統美食決定了味蕾的一切成敗，更隱藏了關於風土的厚實內蘊品嚐實實在在的好滋味，莫忘家鄉傳統美食二和珍使用大甲芋頭及安佳無水奶油製成的香濃芋頭餡，搭配過篩後的鹹鴨蛋黃與麻糬，口感滿分，香氣四溢，餅皮層次分明、一口咬下超級滿足~
竹炭粉 安佳 大甲芋頭 千層 麻糬
