去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發酵可以釀酒；而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜，嫩葉生食或熟食佐餐；製成洛神花茶是台灣夏季常見的清涼飲料的原料，成熟的果實剔除結籽子房座後，紅色花萼可製成蜜餞、果醬、果汁、茶包等加工食品。蜜汁洛神(濕)規格:200公克保存期限:一年成份、營養標、產地:如圖所示國內負責廠商｜全健企業社負責廠商電話｜(07)2868848負責廠商地址｜高雄市三民區三鳳中街47號｜以消費者收受日起算，至少距有效日期前180日以上。食品業者登錄字號｜E-1102411611-00000-8交易總價款｜不含運費，運費計價以消費者選擇蝦皮系統之運送方式後顯示之運費為準。
