由吉安鄉農會與新味醬油攜手研發推出的米果,不僅創新更是美味,是花蓮最在地且具意義的零食伴手禮。花蓮吉安鄉的「吉野1號」米,日治時期曾是上貢的「天皇米」,但隨時代變遷,漸漸消失在我們生活中。經花蓮區農改場與歷史、農學專家合作,成功復育吉野1號米。米果著重於米與醬油的原味,將白米蒸熟、烘乾、膨化,再與配料拌勻,於表面塗上新味醬油,再採用低溫烘焙使口感酥脆,米粒甜味與醬香平衡搭配,入口鹹香尾韻帶甜,是一款別富韻味的點心。*使用百年米種「吉野一號」,拌入南瓜子及杏仁片生產製作*使用百年新味醬油*全素可食
米果
杏仁片
號米
農會
醬油