在咖哩中加入日本植物肉粒，拌炒多種天然辛香料燉煮而成的香濃英式咖哩，並添加台灣小農蘑菇、鷹嘴豆、白花菜等營養蔬果，香氣濃郁，滑嫩順口。英格蘭鄉村咖哩飯以義大利牛番茄、泰國椰奶為基底，有別於一般咖哩的英式風味。
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