超派菜刀斬切兩用快刀刀體採用手工鍛打而成，鋼材結構更密傳統手工開刃，鋒利耐用，無需經常打磨前切後斬，一刀兩用，切菜斬骨只需一把手柄加粗鉚釘固定，穩固耐用，安全不鬆動全手工鍛打錘紋斬切兩用菜刀
總舖師 菜刀
