美時代雜誌薦多食用，使人健康維持，衛生署飲食指南建議，每日適量堅果有益健康無防腐劑、非油炸的天然食品，粒粒金黃飽滿。經獨特紅外線震盪烘烤機低溫烘焙，保留杏仁豆香甜清脆口感，是素食族群最佳的蛋白質營養補充來源。
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