堅持最合理的價格，最好的品質凍洋從原物料的挑選到加工層層把關，將大海的味道，完美還原在餐桌上。最有人氣的下酒菜之一，近年來也逐漸成為餐桌上的常見料理其中又以花魚一夜干最廣為人知凍洋選用的原料則來自一夜干的發源地北海道正宗的北海道花魚經過鹽漬處理後不需額外調味處理起來相當方便可以使用炭火、烤箱或是乾煎等方式料理其獨特的香氣及脂肪經鹽漬後可說是令人一試成主顧
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