穀物蔬果養生宜忌

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名醫傳授健康不老的飲食秘方~養生第一步,從正確的食材搭配開始!食物不是新鮮天然就好,一樣食材吃出美味,兩樣食材吃出健康,但卻也可能吃出病痛,「吃」不是一件簡單事,吃得精準,才有健康!本書教您如何精挑、細食、吃出不老好體質!本書作者陳旺全醫師,即使年屆耳順之年,依然保有光滑無斑的好膚質與75公斤的標準體重,這是怎麼做到的?!書中將作者不為人知的「隱藏版」養生食療秘方一次性揭露,揭露他的的青春秘密!只要跟著吃,就能擁有健康好體質!本書精闢剖析平日常見的90種穀物蔬果最佳組合吃法~【宜】✔糙米+紅豆→增強腦力✔核桃+韭菜花→搶救記憶力✔胡蘿蔔+蜂蜜→改善夜盲症✔馬鈴薯+蘋果+櫻桃→改善手足冰冷✔檸檬+鳳梨+蜂蜜→預防動脈硬化避免越吃越不健康的飲食禁忌~【忌】✗急性腸胃炎病人吃糙米飯難消化。✗綠豆與溫補中藥同服會降低藥效。✗長期嗜食大蒜可能導致貧血。✗地瓜要徹底煮熟比較容易消化。✗腸胃虛弱的人多吃葡萄可能會腹瀉。◎臉色發青→可能是肝臟的問題→宜食綠豆、松子、碗豆芽、韭菜、木瓜、奇異果…→慎食栗子、竹筍、包心菜、荔枝、桃子、甘蔗…◎臉色發紅→可能是熱症及心腦血管疾病→宜食蕎麥、黃豆、蘆筍、茄子、楊桃、蘋果…→慎食山藥、桃子、椰子、櫻桃…◎臉色發白→可能是寒症、肺虛、呼吸道虛弱→宜食糯米、黑豆、胡蘿蔔、地瓜、梨子、柿子…→慎食綠豆、百合、椰子…◎臉色發黃→可能是脾胃消化道問題→宜食大麥、玉米、南瓜、四季豆、紅棗、黃金奇異果…→慎食香菇、小黃瓜、蕃茄、甘蔗、香蕉…◎臉色發黑→可能是腎臟的問題→宜食小米、核桃、冬瓜、海帶、鳳梨、西瓜…→慎食紅豆、空心菜、金針菇、紫菜、香蕉、奇異果…※本書特色※‧90種穀物蔬果圖文對照索引‧一目了然的食材應用宜忌‧簡單易行的食療養生方


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