1.「極品蔭油膏」百分百純釀造,是沒有任何添加物的黑豆壺底蔭油清。質甘精純,為注重料理材料的您,提供最佳全方位的高級醬油。丸莊極品蔭油,採嚴選黑豆原料,依循古法純釀之「甘甜口味」蔭油。工廠位於全國氣候、風土、水質最理想之西螺濁水溪畔,為釀造醬油最上選條件。運用食品科技研發最新減鹽配方,提高黑豆蛋白質分解,生產高營養價值之健康醬油。甘甜風味的特級極品蔭油,風雅甘醇,清麗極致,滿足現代人追求品味的心。2.原料:水、砂糖、黑豆、食鹽、糯米。3.內容量:450ml。4.保存期限:原封保存三年,開瓶後請冷藏。5.營養標示:一份量10公克本包裝含55份 每份˙熱量—————-16大卡˙蛋白質————-0.8公克˙脂肪—————–0公克>>飽和脂肪————-0公克>>反式脂肪————-0公克˙碳水化合物———3.1公克糖—————–2.0公克˙鈉—————–312毫克6.哈拉認證:TP16301050718-B05。7.料理方式:沾、拌、滷、煮、蒸均適用。8. 本產品完全不含防腐劑,敬請安心食用。9. 若有沉澱物及變深,屬於自然梅鈉反應。10.本產品含高純度原油,表面浮油屬於自然現象。