一件汝窯作品背後，是對溫文儒雅的大宋風華緬懷推崇，細看懷汝表層變化，在高倍數放大鏡下，氣泡層層疊疊。粉青的溫厚內斂，欲滴如凝脂的美麗潤澤，展現單色多層次的釉色美。懷汝瓷質散熱快，保有嫩綠茶湯先爽宜人，適合茶湯清淡味香的不發酵茶與輕發酵茶。適茶湯表現：水色明亮，清澈不混濁，氣味香醇，滑軟厚實，茶水細膩柔軟入口回甘悠長。如：龍井、綠茶、包種茶、奇萊山高冷茶、阿里山翠玉茶及臺灣清香型烏龍茶等
發酵茶 包種茶 陶作坊
