烤過的蘋果鈣的活性會提升膳食纖維活性會增加9倍，如果要充分利用蘋果的健康好處，記得要連蘋果皮一起吃，蘋果皮含有蘋果纖維總量的一半和大量的多酚，蘋果是纖維和維生素c的極佳來源，它們還含有多酚，對您的健康有許多有益的影響喔。【春日小舖】蘋果乾(60gx1)
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