黑糖蜜為現代人養生之甜味料，可調理甜點及菜餚，可直接食用，沖泡牛奶、豆漿、咖啡、夾土司、麵包、水果沾醬、沾甜粽、稀釋冰熱開水、加檸檬、酸梅、煮綠豆、地瓜、圓仔湯、愛玉冰、滷豬肉蹄膀，皆可料理來取代砂糖應用；擠壓式的瓶子使用最方便。
甜點 糖蜜 檸檬 水果 埔里 名產 土司 麵包 豆漿
