黃金字標籤-大白旗魚系列~金黃色顆粒~古早味旗魚鬆‧選用體型超過150kg的大白旗魚去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉後再加上自己提煉的豬油大火烘炒，品質特優。 ‧新興吃法，當點心茶點，挑戰味蕾 ‧可以炒飯、做魚香烘蛋、包壽司、夾土司
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