有著山林黑珍珠美譽的【山胡椒】,在泰雅族語中稱作【馬告(MAKAUY)】由於是野生採集,數量稀少之外,也會因為不同的地區,香氣有所差異。不僅僅是沖泡成蜂蜜茶,或是作為增添風味使用在各式美味料理中,都非常美味!
料理 馬告 黑珍珠 蜂蜜