文旦果肉富含維生素A、B1、B2、C即柚皮甘、膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等。將文旦果膠提煉出來，製成『文旦蜂蜜柚子茶』。台灣在地麻豆文旦產地團體商標認證並經「吉園圃安全蔬果標章」、「田間甜度檢測」嚴選程序。三大保證無添加：無添加果糖、無添加高果糖、玉米糖漿、無添加防腐劑。
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