◎小時候在路邊看到爆米香小販，旁邊蹲著一群小孩，好奇地看著老闆操作圓筒狀容器，一邊加熱一邊轉動，到一定的溫度時間，老闆便扯開嗓門用台語大喊：「欲磅啊！（快爆了！）」，接著如新年爆竹般"碰"的一聲，伴隨著烘烤、香甜的氣味，旁邊的小孩們一邊害怕的掩耳、一邊開心的拍手大笑，成為童年時期的美好回憶。◎嚴選鴨間稻黑糯糙米，爆成胖胖的米香，加入鹹香腰果，混入麥芽糖、蔗糖調成的糖漿，放入模具用力桿平壓實，切成適口大小的長條，濃濃黑糯糙米香味，鹹甜不膩，雙料混搭極致美味，入口香酥脆，百吃不厭，值得您品味!
爆米香
米香
糙米
台語
加熱
腰果
