純手工精心製作，獨家酥皮比例濃酥不膩口，外皮酥薄奶香不具油耗味香甜內餡是用金鑽鳳梨與土鳳梨以最佳比例調配而成，融合了土鳳梨的微酸及金鑽鳳梨微甜，香氣足而且有鳳梨的纖維口感，比起一般傳統冬瓜內餡鳳梨酥來得不膩口且低熱量再添加進紅寶石美譽的蔓越莓果乾做搭配，酥香帶著酸酸甜甜的好滋味，一口咬下香甜氣味鮮明不黏牙。土鳳梨酥搭配蔓越莓的滋味亦是絕妙組合
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