●日本美食節目「料理東西軍」特別推薦!●台灣知名五星飯店指定使用味醂、知名好物網站推薦第一名味醂!●專攻烹調或調味用途,不適宜當作飲料飲用。【品牌故事】日本純正味醂第一品牌甘強酒造株式會社,1862年創立,媒體界公認第一品牌,具有150年歷史。【產品特色】(1)三年熟成 純正味醂,為直接使用糯米,米麴,燒酒發酵出介於糖與酒之間的調味料。(2)甘強純正味醂更是傳承古法釀造,三年熟成,頂級的味醂。(3)味醂增加料理甜味、防止煮沸時的食物崩壞、讓食材現出光澤、味道容易浸透、將風味調和。(4)天然調味可取代糖、味精、料理米酒、料理醋,搭配香菇醬油,風味更佳。