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蒙塔吉歐牛乳酪

NT $250.00


產地:義大利/牛奶/半硬質蒙塔西奧起司《Montasio》屬於義大利北部威尼託大區《Veneto》的高山乳酪,大約在13世紀左右由修道士開始製作。自1987年即受到蒙塔西歐聯合會的保護,如今也獲得了DOP標記《受保護的原產地標記》它只能在威尼託大區和部分地區,並且仍然按照其原始配方生產。蒙塔西奧,以未經巴氏殺菌的牛奶製成,只使用受保護聯盟嚴格控制DOP生產區域的牛奶。是義大利經典料理Frico不可少的美味,阿爾卑斯山家庭則廣泛用於焗烤料理或乳酪鍋。受DOP保護的蒙塔西奧起司可以透過原產地標記側面的《Montasio》字樣來識別。熟成超過100天以上並且檢驗無瑕疵的起司則會加上蒙塔西歐聯合會的烙印作為品質標誌。使用介紹:※.開胃前菜、肉類主餐、主食類燉飯、湯品、乳酪醬汁甚至甜點冰淇淋或法式煎薄餅都可以入菜。※.經典Frico料理分為FricoCroccante《起司單獨煎烤》和FricoMorbido《與馬鈴薯、洋蔥,培根、香草一起煎煮》※.可搭麵包、三明治或加入沙拉一起享用。※.可搭配清爽紅酒、白酒。※.沒食用完放入密封保鮮盒,可延長食物鮮度。※.起士禁止接觸水氣《以防發霉》。下訂時注意事項:(1)由於商品本身、網站系統問題、宅配無法出貨等因素導致無法出貨或配送,本商家保有最終商品出貨權利。(2)產品因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主。(3)產品文案若有變動敬請參照實際商品為準。(4)產品因進貨批次不同,製造日期、有效期限...等產品相關說明依外包裝標示為準。(5)為保障您的退貨權益,商品退貨時必須回復原狀,必須回復至您收到商品時的原始狀態《包含商品主體、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等》下列情形可能影響您的退貨權限:★.在不影響您檢查商品情形下,商品包裝毀損、封條移除、吊牌拆除、貼膠移除或標籤拆除等情形。★.在收到商品當下/使用之前,已提供您檢查商品之機會。★.其他逾越檢查之必要或可歸責於您之事由,致商品有毀損、滅失或變更者。(6)若您收到的商品有任何問題或瑕疵,請於收到商品2日內拍照並於客服告知。(7)依據消費者保護法之規定,此類商品屬於易於腐敗、保存期限較短之商品,鑑賞期規範效期在兩個月內之商品,於收到商品後將無法享有猶豫期之權益且不得辦理退貨。,下訂後,5-7天內出貨,J39,蒙塔吉歐牛乳酪,MontasioPDO,嚴選食材,熟成乾酪,J39


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