此為「預訂」商品下單前請先詢問到貨日期跟保存期限，在下訂喔。魚子醬是一種享譽全球的名貴美食，是將大魚子過篩、醃製而成。這道菜具有顆粒狀質地，通常用作開胃菜、裝飾品或塗抹醬。它極易腐爛，必須在從魚身上取卵後立即冷藏，品嚐過魚子醬的人說，它具有黃油的稠度，入口即化，留下清新海洋的味道。鱘魚歷史：談魚子醬先談美食背後的魚，鱘魚早在2.5億年前就存在於地球上，他們甚至比恐龍活得更久，目前市面上有20種主要的鱘魚。鱘魚可以分佈在北半球，它們通常在鹽水中茁壯成長，但在淡水中產卵。Oscietra品種是由達氏鰉與史氏鱘雜交而成的混血品種，鱘魚蛋呈金色和淺棕色，這是海鱘的第二大種類，體重約30至60公斤以上，需要養殖8至10年才能成熟產卵，卵徑約3.0至3.2毫米，顏色呈珍珠灰或灰褐色，卵膜較具韌度散發香濃奶油味，沉寂而又不失活力。使用介紹：※.可搭配麵包&沙拉一起食用。※.可搭配排餐、海鮮一起食用。※.可加入義大利麵當點綴。※.魚子醬需要在零下2~4度的溫度下來保存。※.開罐的魚子醬，盡量一次性吃完，開罐的魚子醬只能保存24小時，※.開罐後的魚子醬保存需要再次密封，遠離冰箱裡的其他食物，避免沾染上其他味道，影響魚子醬的鮮味。下訂時注意事項：(1)由於商品本身、網站系統問題、宅配無法出貨等因素導致無法出貨或配送，本商家保有最終商品出貨權利。(2)產品因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主。(3)產品文案若有變動敬請參照實際商品為準。(4)產品因進貨批次不同，製造日期、有效期限...等產品相關說明依外包裝標示為準。(5)為保障您的退貨權益，商品退貨時必須回復原狀，必須回復至您收到商品時的原始狀態《包含商品主體、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等》下列情形可能影響您的退貨權限：★.在不影響您檢查商品情形下，商品包裝毀損、封條移除、吊牌拆除、貼膠移除或標籤拆除等情形。★.在收到商品當下/使用之前，已提供您檢查商品之機會。★.其他逾越檢查之必要或可歸責於您之事由，致商品有毀損、滅失或變更者。(6)若您收到的商品有任何問題或瑕疵，請於收到商品2日內拍照並於客服告知。(7)依據消費者保護法之規定，此類商品屬於易於腐敗、保存期限較短之商品，鑑賞期規範效期在兩個月內之商品，於收到商品後將無法享有猶豫期之權益且不得辦理退貨。,限量品項，需提前預訂，冷藏出貨,J7,【米其林推薦】西伯利亞魚子醬2號30g/125g,SUPERIOROSCIETRA,嚴選食材,魚子醬,J7-2,J7
